DEFNE ( Lourus. nobilis)

Defne dört mevsim yeşil kalan yüzlerce yıldır Anadolu’da efsanelere konu olmuş kökeni binlerce yıl öncesine dayanan bir ağaç türüdür. Bilgelik, ölümsüzlük, canlılık ve uzun ömürlülük ile karakterize edilir. İki tür defne yağı vardır, biri meyvesinden geleneksel yolla elde edilen yağ, diğeri ise yaprakların damıtılması ile elde edilen esansiyel yağ. Cilt nemlendirici özelliği nedeni ile sabun yapımında vekozmetik sektöründr kullanılır.

Tedavi edici özellikleri yüzlerce yıldır bilinmekte, bir çok geleneksel tıp uygulamalarında kendine yer bulmaktadır. Günümüzde fitoterapi alanında yapılan çalışmalar geleneksel kullanımın yerine etken maddelerin dozajlarının bilindiği doktor kontrolünde tedavilere yerini bırakmıştır. Defne meyvesindeki anthocyaninler gıda ilaç ve kozmetiklerde boyar madde olarak kullanılır (Hammer et al. 1999; Driver and Arroy 2001; Longo and Vasapollo 2005; Patrakar et al. 2012).

Yapraklarından elde edilen yağlarda yüksek miktarda cineole ve α-terpinyl acetate bulunur, ilaç ve kozmetik sanayiinde kullanılır. On kg defne meyvesinden 1kg defne yağı elde edilir (Göker and Acar 1983).  Ortalama olarak meyvenin yağ verimi %20 iken geleneksel yöntemle ancak %10 verim elde edilir bunun %1 ile 4 ü esansiyel yağdır. Toplam yağ asitleri ise yaklaşık %95 dir. Defne meyvesi yağının %95 ini Oleic acid, lauric acid, palmitic acid and linoleic acid oluşturur. Defne meyvesi yağı yaklaşık olarak %65 doymamış, % 35 doymuş yağ asitleri içerir. Defne yağının yağ kompozisyonu türüne, yetiştiği bölgeye bağlı olarak değişmekle birlikte Türkiye’deki türlerin yağ kompozisyonu oleic acid 38–42%, lauric acid 16–24%, palmitic acid 15–18% and linoleic acid 20–23% (Ayanoglu et al. 2010; Karık et al. 2016; Ayanoglu et al. 2019; Koçer and Ayanoglu 2021) şeklindedir.

Biz Defne yağını nasıl kullanıyoruz?

Biz Defne meyvesi yağını Doğal El Yüz ve Vücut Losyonlarına, vğcut balmları, dudak balmları, saç bakım yağlarına dönüştürüyoruz. Ya da doğrudan yağ olarak satışa sunuyoruz.

Doğal Losyonlarımızda kullanılan diğer hammaddelerin tamamı da bitkisel kökenli bu nedenlede ürünlerimiz DOĞAL KOZMETİK sınıfında.

Yerel Defne Yağı kullanıyoruz.

Bitkilerin bize şifa olan metabolitleri sekonder metabolitler. Bitkiler sekonder metabolitlerini kendilerini olumsuz koşullardan korumak için salgılıyorlar. Dolayısıyla o sene nasıl geçmişse sekonder metabolitlerin kompozisyonu da ona göre değişiyor. O nedenle biz bir saflaştırma, standardize etme işlemi uygulamıyoruz. Bize doğanın sunduğunu en az işlemle sizlere iletiyoruz.

Bu durumda siz hangisini kullanmalısınız?

Günlük bakımda hafif ama etkili bir dokunuş için rutininize eklemek isterseniz El Yüz ve Vücut Losyonlarımızı, yoğun bir bakım istiyorsanız balmlarımızı, ve yağlarımızı, cildinizde doğal bir temizlik arıyorsanız sabunumuzu, saç bakımı yapmak için ise saç bakım yağımızı yada doğrudan defne yağımızı kullanabilirsiniz.

Kaynak:

·        Medicinal and Aromatic Plants of the World Volume 10

Series Editor Ákos Máthé, Faculty of Agriculture and Food Science, Széchenyi István University, Mosonmagyaróvár, Hungary

ISSN 2352-6831 Kenan Turgut Department of Field Crops, Faculty of Agriculture Akdeniz University Antalya, Türkiye ISSN 2352-684X (electronic) Medicinal and Aromatic Plants of the World ISBN 978-3-031-43311-5 ISBN 978-3-031-43312-2 (eBook) https://doi.org/10.1007/978-3-031-43312-2